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20 de mar. de 2013

Quanto servir vinho em festas e eventos


Aprenda com Alessandro a quantidade e o tipo de vinho deve ser servido num casamento.

Sempre há dúvidas quanto a quantidade que se deve servir de vinho em um evento sem desperdiçar ou até mesmo, sem faltar. Pensando em você, nós conversamos com Alessandro Azevedo, proprietário da Viña Bebidas Finas, que dá superdicas. Confira!

A quantidade certa de cada vinho para eventos
Segundo Alessandro Azevedo, proprietário da Vinã Bebidas Finas, se o seu evento, seja ele casamentoaniversário ou um evento empresarial, for realizado no verão o ideal é mesclar 40% do volume com vinho tinto leve e 60% com vinho branco e espumante seco ou dry (espumante prosecco). Se a comemoração ocorrer nos dias de frio, 80% deverá ser de vinho tinto e o restante de espumante para o brinde ou vinho branco encorpado.


Medidas das bebidas para festas
As medidas são aproximadas.
Almoço ou jantar: 1 garrafa de vinho tinto para 6 pessoas
Coquetel: 1 garrafa de vinho para cada 4 pessoas
Casamento (hora do brinde): 1 garrafa de espumante para cada 8 pessoas


Alessandro explica que para gelar as garrafas de vinho e outras bebidas, prefira gelo em barra, pois demoram mais para derreter e gelam um volume maior que o gelo em cubo. Nunca coloque cubos de gelo na taça com vinho.

Gostou da dica?! Então conheça o que a Viña Bebidas Finas pode oferecer para a sua festa. 

11 de jan. de 2013

Irreverência e cores são opções para festa de 15 anos


A decoração da festa de uma debutante tem que representar a personalidade.

Decorar uma festa de 15 anos requer muita sacada, sensibilidade e inovação. Os 15 anos representam para a sociedade a transição de fase de menina para moça, um marco para a debutante e também para os pais. Mas, muitas aniversariantes ainda não têm ideia de como querem a festa, outras são decididas até de mais.


De acordo com o conceituado decorador nacional Roberto Cohen, ousar nas cores sai do convencional lilás, rosa e floral. Pois usar as cores fortes remete a  mudança de fase, mostra jovialidade e irreverência. Neste caso, vai muito do perfil da aniversariante. Os tons sóbrios, claros  e candy color são as preferidas pelas meninas mais tímidas, meigas e angelicais.


O conceituado decorador em Cuiabá, Marcos Correa, ressalta que a festa da aniversariante tem que ter a identidade da aniversariante. “Não dá para fazer uma festa sendo que as cores, a decoração e a atração, não condizem com a personalidade da debutante”, afirma.  


Vale lembrar que a decoração de festa para uma debutante é totalmente diferente de um casamento. Ouse em algo descontraído, que remeta ao estilo dos jovens, decore com puff’s, fitas, painéis, luzes, tapetes, mesinhas e banquetas e muito mais.  

Vejam algumas fotos bacanas que vão te inspirar na hora de preparar a sua festa de 15 anos. 









* Por Flávia Porfirio


Dicas de como organizar uma festa de aniversário infantil


O aniversário do seu filho está aproximando e não sabe por onde começar? Nós separamos algumas dicas legais.

Você se lembra daquelas festinhas de aniversário à moda antiga, quando os pais decoravam a casa toda, enchiam balões, preparavam lembrancinhas e comidinhas para os convidados? Se você acha que isto saiu de moda, saiba que a novidade é resgatar os aniversários comemorados em casa, em que a criança é, literalmente, a protagonista da festa - e não só mais uma convidada das festinhas em Buffet.

A dica está em fugir do senso comum, a criança tem que sentir que tudo foi organizado e preparado com muito carinho e exclusivamente para ela. Preparar a festa em casa oferece vantagens como liberdade de escolha e envolvimento nos preparativos em tudo.

Você pode contratar uma empresa especializada em organização de eventos que toma conta de tudo para a comemoração ou você pode assumir o cuidado de tudo, que por sinal exige cuidado e tempo. Para auxiliá-la vamos dar algumas dicas práticas e eficientes que serão úteis para a organização de sua festa.

. Local da festa - A festinha personalizada deve ser feita em ambiente familiar: seja no seu quintal, na casa da avó ou no apartamento de outro parente. Lembre-se: quanto mais espaço disponível, melhor será o clima da festa. Se a comemoração for ao ar livre, é sempre melhor prever chuva e deixar preparada cobertura ou local alternativo.




Tema da festa - A escolha do tema é uma das etapas mais importantes. Os pais decidem sozinhos as festinhas de 1 e 2 anos, fora isso, devem ouvir o seu filho sobre os gostos e desejos, pois, a festinha é dele. Uma dica, as crianças preferem coisas que estão mais relacionadas ao dia a dia, como chá de bonecas, bailarinas, personagens de filme, futebol e etc.



. Animação  - Em uma festa em casa, o que não pode faltar são brincadeiras criativas. Antes de organizar o roteiro de atividades, leve em conta a idade do aniversariante e dos convidados. Se preferir, contrate monitores para ficarem de olho na garotada. As crianças só devem parar de brincar em dois momentos da festa: na "hora do lanche" e no "parabéns". Anote as brincadeiras que não podem faltar: pular corda, pular elástico, pega-bandeira, pega-pega e amarelinha.



. Convites – Busque escolher um modelo de convite bonito e que remeta ao tema da festa. Nele deve conter todos os dados importantes do evento. Os modelos feitos com scrapbooking ou papel craft são os mais pedidos atualmente. As crianças podem ajudar na confecção e na entrega de convites. Elas vão adorar ajudar!




. Cardápio - O uso de copos, talheres, pratos e garrafas descartáveis é o mais recomendado, inclusive para evitar pequenos acidentes. O cardápio deve ser definido de acordo com o horário da festa e a quantidade de convidados. Como referência, lembre-se de que crianças e idosos consomem menos que adultos e jovens e considere que duas crianças equivalem a um adulto. Se a festa ocorrer à tarde, ofereça lanches e salgados variados e aposte em comidinhas saudáveis, como minicozidos, pães de queijo, salada de frutas e sucos naturais. Durante a festa, estipule o "horário do lanche", para certificar que todas as crianças irão comer. As crianças são ansiosas, querem brincar o tempo todo e só vão parar para comer se todos os amiguinhos fizerem o mesmo. Você pode aproveitar e servir docinhos antigos, mas que ainda fazem sucesso como bolo gelado (aquele embrulhado com papel alumínio), gelatininhas coloridas, brigadeiro, bicho-de-pé, cajuzinho e beijinho. Se quiser dar um ar moderno à festa vintage, aposte em deliciosos cupcakes.


Gostou? Encontre AQUI os melhores fornecedores para festa infantil de Cuiabá.

* Referência MDEMULHER

16 de jul. de 2012

FESTA DE ANIVERSÁRIO COM TEMA GALINHA PINTADINHA


A nova moda de DVDs musicais infantis agora invade as festinhas de aniversários!

      As edições de DVDs da Galinha Pintadinha podem ser encontradas em quase todas as casas das crianças de 2 a 5 anos! Para quem ainda não conhece, a Galinha Pintadinha é uma coletânea com cantigas tradicionais, como Meu LanchinhoPombinha Branca, Atirei o Pau no Gato e por aí vai...

      O tema principal do DVD é uma galinha azul, bem fofa e simpática, que conduz as músicas com outras galinhas. Como as crianças já estão com as músicas da Galinha Pintadinha na cabeça, nada melhor que ter uma festa de aniversário com esse tema!


     A decoração do tema Galinha Pintadinha é composta pelas galinhas e outros personagens das músicas, como o Pintinho Amarelinho, Mariana, Os Indiozinhos etc...




      Em Cuiabá, você pode fazer uma festa da Galinha Pintadinha para seu filho contratando a Lu Festas Decorações.







      A decoração de festas Galinha Pintadinha está conquistando as crianças por sua beleza e a festa será muito animada com a trilha sonora do mesmo tema!

                              Conheça a Lu Festas clicando aqui


Por Mylena Petrucelli

2 de jul. de 2012

CANTINHO DAS CRIANÇAS EM FESTAS


Para que os pequenos não fiquem impacientes ou inquietas nas festas, veja algumas dicas de como montar um espaço só para elas!

                Em casamentos e aniversários em que os convidados têm filhos, geralmente há aquela dúvida em levar ou não as crianças, pensar em como entretê-las, ter que ir embora mais cedo e por aí vai... Para resolver este problema sem deixar os pequenos de fora dos momentos importantes, os anfitriões da festa podem criar um cantinho só para as crianças!




                Primeiramente é preciso se certificar da quantidade de crianças convidadas e a faixa etária de cada uma delas. A partir daí, é possível criar um espaço que mais se adéque a todas e que garanta o bem estar dos filhos e dos pais.

                Para criar esse cantinho, não é preciso gastar muito. Ele pode ser feito com grandes tapetes, almofadas e puffs de casa. Para as mesinhas, é possível conversar com a igreja que você frequenta e pedir para eles disponibilizarem as que são usadas na catequese.


                Para as atividades, uma boa ideia é imprimir desenhos para colorir e disponibilizar muitos lápis e giz. Para crianças maiorzinhas, jogos coletivos são ótimos, como Uno, Banco Imobiliários, Quebra-Cabeça ou Jogo da Velha.



                Outra ótima ideia é colocar algumas guloseimas à vontade para eles darem umas beliscadas, como jujubas, chocolates, marshmallows, pirulitos etc.


                E se o orçamento e o espaço permitirem, também fica ótimo montar um cantinho do sono com alguns colchonetes ou bercinhos para quando o sono bater nos pequenos os pais não precisarem ir embora.  Essa ideia já custa mais porque é preciso contratar alguém para ficar de olho neles...


                Com criatividade e pouco dinheiro, é possível criar um espaço super divertido e prazeroso para as crianças que permita que todos curtam muito o momento de comemoração!


Por Mylena Petrucelli

29 de jun. de 2012

DOCES BABA DE MOÇA EM ANIVERSÁRIO PATATI PATATA


Toda festa de criança deve ter animação e muito doce! Veja essa festa que conseguiu unir as duas coisas!

                Todo mundo fica feliz quando recebe um convite de aniversário infantil, não é mesmo?! É garantido que terá muita música, diversão, brincadeiras, comidinhas gostosas e muuuuuuito açúcar! E para garantir que os doces da festa do seu filho sejam deliciosos, a dica de hoje é a Baba de Moça.

                Nesse aniversário de 1 aninho, o tema foi Circo com Patati e Patatá e os doces da Baba de Moça acompanharam o estilo da festa!


                Torres de chocolate e de jujuba, brigadeiro de colher, balas de coco,cupcakes, confetes, bombons, pipoca doce e pirulitos de chocolate foram algumas das delícias que a Baba de Moça preparou para adoçar o paladar dos convidados...

              Depois que as crianças se esbaldaram com as maravilhas da Baba de Moça, puderam se divertir com a animação dos palhaços Patati e Patatá!








Por Mylena Petrucelli

19 de jun. de 2012

VOCÊ CONHECE OS BOLIPOPS?


Os pirulitos de bolo (ou cake pops) são uma novidade deliciosa no mundo dos doces de festa!

               Também chamados de cake pops, os bolos no palito estão conquistando muitas festas infantis, chás de bebê, chás de panela e aniversários descontraídos!




 



                Eles podem ser servidos como integrante da mesa de doces, juntamente com bombons, brigadeiros e cupcakes ou também servem como lembrancinha.




                Além de lindos, eles também são super fáceis de fazer, basta amassar um bolo até que ele fique em migalhas, depois misturar com algo para ficar modelável, como brigadeiro ou doce de leite e decorar!

            Inspire-se nos modelos que separamos dessa delícia e tente fazê-los para alegrar ainda mais sua comemoração.


Por Mylena Petrucelli

13 de jun. de 2012

MESA DE DOCES DIFERENTE


Já pensou em fazer em sua festa uma mesa de doces que não fosse exatamente uma mesa?

                A mesa de doces é a parte mais deliciosa de qualquer festa, pois os convidados podem ficar degustando as maravilhas açucaradas em qualquer momento da comemoração. E o local onde esses doces ficam deve ser bem decorado, agradável e lindo...

                Hoje em dia, as mesas de doces não são só mesas retangulares e com alguns enfeites em cima. Com criatividade e economia, é possível utilizar vários objetos para compor uma mesa de doces deliciosa e linda!

                Para casamentos e aniversários de pequeno porte, essa ideia é ótima, pois você pode utilizar artigos que tem em casa, como mesas antigas, escrivaninhas, cristaleiras e outros objetos sem precisar gastar com aluguel.

                O que mais importa é a criatividade, pois você mesma pode dar um toque pessoal para deixar a festa com mais cara de sua e ainda economiza.

                Veja algumas ideais de mesas de doces diferentes para que você possa criar a sua!








 Por Mylena Petrucelli

25 de mai. de 2012

CHOPP É BEM VINDO EM TODAS AS FESTAS


Essa deliciosa bebida que tem os mesmos ingredientes que a cerveja é super adequada para eventos!

                Festa em Cuiabá pede aquela bebida refrescante! Seja em uma festa decasamentoaniversárioformatura ou um belo churrasco, nós, cuiabanos sabemos que mesmo à noite o calor não dá brecha... E para nossos convidados não derreterem de calor, bebidas bem geladas são indispensáveis.

                Uma delas que é super bacana para qualquer tipo de evento é o chopp. Ele tem um sabor diferente da cerveja, mas seus ingredientes são os mesmos. A diferença está na pasteurização, um processo em que a cerveja recebe jatos de vapor e em seguida é refrigerada com jatos de água fria.



                A cerveja é pasteurizada e o chopp não, por isso se explica a diferença de sabor entre as duas bebidas.

                Em festas, o chopp é muito mais viável pela sua leveza de sabor em relação à cerveja, pela velocidade com que fica gelado (cerca de 15 minutos devido à serpentina que fica dentro da chopeira) e pelo tempo que pode ser armazenado (cerca de 10 dias). Aqui em Cuiabá, você encontra chopp para festas no Chopp Brahma Express.




                E claro, para contratar o mais famoso chopp do Brasil para sua festa, o CHOPP BRAHMA, você não precisa procurar, pois ele está aqui, no Seu Evento.Net!



Por Mylena Petrucelli

18 de mai. de 2012

ESCOLHENDO O ESPAÇO PARA SUA FESTA EM CUIABÁ


O primeiro passo para se fazer uma festa, seja casamento, aniversário, formatura ou mesmo um churrasco é decidir quando e onde será a festa.

            Escolher a data é muito simples, claro, depende do dia do aniversário, do dia escolhido pelos noivos em um casamento, quando termina o curso no caso da formatura e no dia que não vai chover para fazer aquele churrasco!

                Já escolher o local mais adequado para recebermos as pessoas que desejamos comemorar uma data importante é muito mais difícil.

                Tudo depende do tipo do evento que se quer fazer, da quantidade deconvidados e do horário escolhido para a festa.

                Para aniversários e formaturas, os buffets ou espaços para eventos fechados são mais adequados. Clique aqui para encontrar excelentes buffets que possuem espaço próprio em Cuiabá.

                Para casamentos feitos a noite, fica lindo e agradável recepcionar os convidados em buffets e espaços fechados como sugerimos acima.

        Já para os casamentos feitos de dia e os churrascos, um local ao ar livre é indispensável. No nosso site, você encontra a Casa das Pedras para fazer uma festa durante o dia.

Casa das Pedras


Casa das Pedras


                O espaço é lindo, aconchegante, próximo ao rio e com uma ótima infra-estrutura.

Casa das Pedras


Casa das Pedras


Casa das Pedras


Conheça melhor a Casa das Pedras clicando aqui.


Por Mylena Petrucelli
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