Uma das graças das festas infantis é a enorme
variedade de guloseimas e besterinhas deliciosas que são sagradas nas
festinhas!
Festa
infantil, por mais simples que seja, sempre tem aquele moooooonte de doces para as crianças (e os adultos fora da
dieta, também!) se esbaldarem. Entre esses doces, destacam-se o bolo (que é o
astro principal das gostosuras) e o indispensável brigadeiro.
Os tradicionais brigadeiros nunca caem da moda e nem do paladar da
freguesia. O docinho brasileiro mais clássico que existe e mais adorado pelas
crianças, nos últimos tempos recebeu alterações nos ingredientes, tornando-se
mais uma opção para a categoria de doces finos.
Para complementar as simples bolinhas de chocolate que as mães enrolavam
em granulado no corre-corre da tarde antes do aniversário,
surgiram brigadeiros com pistache, brigadeiros com castanha, amêndoas,
morango... Enfim, as ideias e os sabores são infinitos!
Por mais que se mudem os estilos dos brigadeiros, a essência e o prazer
de degustá-los serão sempre os mesmos!
E
para quem não deseja se arriscar na gastronomia da festa dos pequenos, aqui em Cuiabá,
nós indicamos brigadeiros deliciosos da Brigadeiro
de Chapéu, que acabou de entrar para nosso site.
Por Mylena Petrucelli
Fotos: Blog A Casa da Molly
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